我們的理念

悠熹秉持日本匠人做事精神,多年來堅持上選食材以純練刀法以手工處理肉品,讓肉質的口感與眾不同並發揮在舌尖的極大值,並專注於提高餐飲品質,從用餐環境到服務熱忱,不放過任何細節

“Tasty food, set inside a lovely meat house.”

我在餐飲界待了20年以上,不論是連鎖餐飲或是特色餐飲都有其經營之道。而我們悠熹堅持的就是給顧客最好最自然的食材,即便是醬料,我們也堅持自己製作! 我們就想從這種小地方做給顧客看!
主廚的話

龍蝦套餐

近百樣燒肉食材吃到飽,人人皆享有龍蝦乙尾!美澳和牛漢堡排、 阿根廷天使紅蝦,無限量供應!超值銅板價+50元菜色升級,再享有「日本A5等級和牛」破天荒吃到飽 !

頂級饗宴

美國肋眼沙朗、美國頂級嫩汁牛肋條、炭烤蔥燒牛舌、炭烤草蝦小時候、起司烤生蠔、炭燒骨付香腸、西班牙伊比利豬五花,通通吃到飽。超值銅板價+50元菜色升級,再享「美澳和牛漢堡排」、「阿根廷天使紅蝦」二選一無限量供應!

特色餐點

美國安格斯黑牛嫩肩、澳洲特級嫩肩牛小排、黃金椒鹽松阪豬、深海魷魚串,無限量供應。超值銅板價+50元菜色升級,再享「嘉義東石鮮蚵」、「炭烤草蝦小時候」、「美國頂級嫩汁牛肋條」三選一吃到飽。

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